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2016年 04月 23日
20160423 【自然】たけのこ
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 事務所に詰めてくれている代石の人が、採りたてのたけのこを持ってきてくれました。
 「糠を入れなくてもいいよ」
 「生で食べれるよ」
 根元の方を薄く切って、食べてみました。アクがなく、シャキシャキしていて、美味しくいただきました。
 それでも、米のとぎ汁で茹でました。料理は後ほど。



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by TOSHIHIRO_SUGIMOT | 2016-04-23 08:42 | ●季節の変化・自然 | Comments(0)

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